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   水果保鮮冷庫，它為水果，果蔬的新鮮，不容易腐爛提供了利于的保障。最近不久，據(jù)消息稱：深圳百果園計劃在北京建一個水果冷庫。

     深圳百果園有限公司是2001年12月3日成立 ，現(xiàn)在店面分布在深圳、廣州、上海、北京、陽江、海南等全國各地，有分點(diǎn)1000多家。董事長余惠勇計劃今年在北京開20家店，明年再開100家。百果園第一家店已經(jīng)開在北京的望京融科橄欖城，第二家店即將在望京西路開張。    據(jù)了解，百果園門店面積50平方米左右，有80多個品種，超一半是進(jìn)口水果，選址在社區(qū)和寫字樓附近。北京商報記者觀察發(fā)現(xiàn)，百果園水果以小包裝處理，可以直接選購。相比之下，果多美一般選在街道交叉口，面積150平方米以上，超一半是干果和休閑零食，水果約60多種，散售居多。    對百果園來說，現(xiàn)實(shí)的問題是，北京在全國布局中現(xiàn)在還是一個孤島，供應(yīng)鏈成本極高?！暗陜?nèi)80%的水果都是由上?；蛘呱钲谶\(yùn)過來的，有些小批次的單品，從產(chǎn)地直接空運(yùn)過來，其他20%在當(dāng)?shù)夭少徰a(bǔ)充?！卑俟麍@北京區(qū)總經(jīng)理陳為波透露，北京現(xiàn)在還沒有自己的冷庫，運(yùn)輸成本很高，但冷庫建設(shè)已提上日程了。    盡管北京水果超市市場前景被看好，但目前這個市場上的玩家并不多。百果園進(jìn)京之前，北京初具規(guī)模的水果超市主要有泰納果園和果多美兩家。泰納果園此前因涉嫌非法集資7月資金鏈斷裂，約70家門店幾乎一夜間關(guān)閉;果多美一向穩(wěn)健發(fā)展，目前約有30多家門店，是目前北京規(guī)模最大的水果連鎖超市。    倉儲物流的運(yùn)營需要一定的門店規(guī)模支持，目前，百果園在其他單一城市最多也只有500多家門店?！氨本┦且粋€千店級的市場，這只是時間問題。”余惠勇認(rèn)為，在北京廣闊的水果市場容量下，百果園和本地水果連鎖超市還談不上競爭，只是共生共存，把市場做大。    果多美方面此前接受北京商報記者采訪時表示，水果超市靠放置在門臉位置的堆頭吸引顧客，堆頭多是應(yīng)季水果，且保證價格便宜，

 

  冷庫給我們的生活帶來什么好處，我們建冷庫用來做什么，我想還是有一部分人不是特別的了解，以為就是用來凍肉的，其實(shí)冷庫的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，那到底它還有那些作用呢？

  我們吃的冷凍肉是放在冷庫里的，還有很多的東西也是用它來儲存保鮮的，像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜，海鮮之類的都是靠冷庫才吃到的；我們的生活中已經(jīng)離不開冷庫了，比如精子庫、血液中心、疫苗儲藏、菌種包藏等等都是需要冷庫來支持的，之所以有冷庫，很多東西才能夠長期保存，很多的產(chǎn)品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力，所以說冷庫在我們的工作生活中密不可分，缺一不可。  冷庫行業(yè)的發(fā)展還是很有前景的，尤其是國家在十二五規(guī)劃中提出的建立一個大型的冷鮮保藏冷庫鏈條，這可見未來冷庫在蔬菜水果上面的儲藏會應(yīng)用的多了，像現(xiàn)在北方就建立了一個大型的蔬菜冷庫中心，也是國內(nèi)最大的基地，可以對十幾萬噸的蔬菜水果進(jìn)行保鮮，這就大大的增加了蔬菜水果的流通，有了冷庫，蔬菜水果的保鮮期就長了，這樣一來全國各地都可以吃上新鮮的菜蔬了。  所以說冷庫給我們的生活還是帶來了很多的好處，讓我們吃到新鮮的外地的蔬菜水果，讓我們的醫(yī)藥疫苗能夠很好的儲存，還有企業(yè)里的電子 冷庫的特點(diǎn)與設(shè)計優(yōu)勢有哪些呢？接下來讓我們一起來看看：首先是冷庫的特點(diǎn)：1、冷庫的適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫(yī)藥、等貯藏保鮮。2、冷庫的貯藏保鮮期長，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫，一般冷庫使用壽命可達(dá)15年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見效。然后我們來看看冷庫設(shè)計的優(yōu)勢又有哪些：1、冷庫安裝設(shè)計應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。2、肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向最小頻率的上風(fēng)側(cè)，位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在23～30℃的凍結(jié)間,溫度在12～20℃的冷藏間，以及溫度在 4～10℃的貯冰間庫溫在04℃的預(yù)冷間（排酸間）。3冷庫安裝設(shè)計的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨(dú)立的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設(shè)置空氣幕，以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等作為絕熱層，較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂，也有用聚苯的（防潮性不好），以阻止外界熱流浸入庫內(nèi)，增加熱負(fù)荷。為防止室外水蒸氣往絕熱層滲透，還需在絕熱層的高溫側(cè)鋪設(shè)滲透阻大的材料，如瀝青油氈等作為隔氣層，一般采用高分子防潮材料。以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫的特點(diǎn)與設(shè)計優(yōu)勢有哪些，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。產(chǎn)品能夠更好的儲存等等。據(jù)報道：美國的冷庫容量現(xiàn)在有2200萬噸的，近33億立方英尺，而我國現(xiàn)在擁有的冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，可見中國未來的冷庫需求還很大。   當(dāng)我們在建冷庫時，我們首先要對冷庫有一個很好的設(shè)計方案，不然就沒頭沒尾的，也不知到自己以后建成的冷庫是個什么樣子，有可能建成后確不符合自己的要求，所以我們要做好冷庫設(shè)計規(guī)劃工作是非常重要的。  1、可以找冷庫設(shè)計的專家為我們提供設(shè)計規(guī)劃，他們可以給我們介紹一些先進(jìn)的冷庫設(shè)計理念與方案，少走一些不必要的彎路，像有些冷庫在建設(shè)時沒有通過周詳?shù)脑O(shè)計規(guī)劃，導(dǎo)致建成后在使用功能和內(nèi)部設(shè)施都有很多的不足，要去更改又很麻煩。   2、加強(qiáng)冷庫工程施工圖設(shè)計評審。設(shè)計是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計評審注意及實(shí)施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計階段可能會出現(xiàn)各種各樣的問題，改進(jìn)圖紙審核的通過率。  3、加強(qiáng)冷庫設(shè)計技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計院面對的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項(xiàng)目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計或技術(shù)程序集,對確保設(shè)計的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設(shè)計技術(shù)措施,針對工程設(shè)計的問題和最容易犯錯誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技   在做一個防爆冷庫時，我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？因?yàn)榉辣鋷炫c其他的冷庫是有區(qū)別的，因?yàn)樗缶哂蟹阑?、防爆、預(yù)警、報警和防止冷庫庫存儲物品外溢等功能。這就要求我們要有更好的材料與機(jī)械的使用以及更加嚴(yán)格的施工。   在設(shè)計選址時，防爆冷庫便要安裝在遠(yuǎn)離人口密集的地區(qū)，所處的水平位置要略低于地平面，同時還要對當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)情況，土壤硬度進(jìn)行檢測，整個設(shè)計規(guī)劃要做到嚴(yán)格、精細(xì)、安全等。   防爆冷庫的庫板的必需具備防火3小時以上，即防爆冷庫庫板的保溫芯材自身必需具備除了保溫性、結(jié)構(gòu)性、支撐功能外，還應(yīng)具備防火功能。   在溫度方面，防爆冷庫也必需無條件的滿足倉儲溫度要求，需根據(jù)準(zhǔn)確的溫度要求來進(jìn)行溫控，換句話說，防爆庫溫的庫溫應(yīng)當(dāng)相當(dāng)穩(wěn)定，即使冷庫在蒸發(fā)期化霜時，冷庫大量進(jìn)出貨時，庫溫的波動也必需相對穩(wěn)定。浩爽制冷向筆者表示，防爆冷庫庫溫通常采用用一備一制冷設(shè)備、交差運(yùn)行或分級運(yùn)行來保證冷庫溫度，用恒溫水沖霜設(shè)備來解決化霜問題。在防爆冷庫施工方面，安裝施工人員的專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)也必須過硬。   防爆冷庫的優(yōu)勢有哪些呢？   安全性好：采用防發(fā)火地面等安全技術(shù),因此安全性能好，同時采用壓力、溫度多重監(jiān)測保護(hù)技術(shù)，其微瓦級別全光隔離本安控制電路的安全性，比采用傳統(tǒng)技術(shù)提高幾個重量級。   報警系統(tǒng)完善：用戶還可選裝溫度上下限報警裝置，限制最大表面溫度，不正常工況及氣密防爆結(jié)構(gòu)泄漏時能停機(jī)保護(hù)。   安裝配置靈活：防爆冷庫是采用集成防爆技術(shù)與制造的全防爆冷庫，采用裝配結(jié)構(gòu)或集裝箱結(jié)構(gòu),可安需求靈活選用冷庫容積,機(jī)組數(shù)量及安裝方式、輔助裝置,因此適用性強(qiáng)、便于拆裝、移動、擴(kuò)容等，常見有裝配式防爆冷庫、集裝箱式防爆冷庫等。   關(guān)于防爆冷庫的具體要求大致如此，當(dāng)然，安全生產(chǎn)也不可完全依賴防爆冷庫，將嚴(yán)格謹(jǐn)慎滲透到日常生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié)，才是安全作業(yè)生產(chǎn)的重中之重。    以上是中冷冷庫小編為您介紹了做一個防爆冷庫應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。     最近幾年冷庫安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展，最主要還是國家的大力支持才使冷庫安裝工程快速發(fā)展，據(jù)報道國家將對賓川縣投入了1647.7萬元的資助，帶動了其中531座冷庫安裝項(xiàng)目的建設(shè)，惠及了100戶農(nóng)戶和40個專業(yè)的農(nóng)民合作社，現(xiàn)在賓川縣建的冷庫有826座，其中組裝    冷庫的安全施工，關(guān)系到我們的人身安全，也關(guān)系到我們的財產(chǎn)安全，萬一我們不小心就會造成嚴(yán)重的后果，所以我們要把安全放在第一位。最近發(fā)生了賠償巨額財產(chǎn)的冷庫改造事件，由于秦某組建的冷庫安裝工程團(tuán)隊(duì)，在電焊中不小心使冷庫中的電焊熔渣引燃保溫材料起火而起火災(zāi)，燒毀了164萬左右的東西，導(dǎo)致秦某與電焊工郭某一起賠償別人147萬余元。這次事故還使他們兩人判了刑，秦某被判處有期徒刑2年，緩刑3年；郭某由于無證電焊被判一年六個月，緩刑二年。據(jù)悉，著火的冷庫屬于北京廣茂清真食品有限公司，受損失的貨物均為肉制品。一審判決書顯示，秦某作為無建筑工程資質(zhì)的施工隊(duì)負(fù)責(zé)人，從北京廣茂清真食品有限公司承攬了該公司位于大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)一村的廠房改造工程。2010年4月30日10時許，秦某指派無焊工資質(zhì)的郭某在廠房內(nèi)進(jìn)行電焊作業(yè)。當(dāng)天11時43分，位于廠房南側(cè)的連體冷庫（屬于該食品公司）發(fā)生火災(zāi)，造成冷庫燒毀，冷庫內(nèi)部存放的部分冷凍肉類制品受損，經(jīng)鑒定損失164萬余元。大興消防支隊(duì)確認(rèn)起火原因?yàn)闊o電焊操作資質(zhì)的郭某和常某受秦某指派，對冷庫北側(cè)連體相鄰廠房頂部鋼架拆除作業(yè)時，未采取有效保護(hù)措施，在拆除廠房南側(cè)（隔壁為冷庫庫室）中部靠東頂部鋼架時，電焊熔渣高溫引燃冷庫保溫材料起火。災(zāi)害原因?yàn)殡姾钢形床扇∮行ПＷo(hù)措施引燃周邊可燃物所致。據(jù)秦某供述，2010年3月底，他和滿某簽訂工程預(yù)算書負(fù)責(zé)改建冷庫的地面基礎(chǔ)土建工程，之后召集了18名工人施工。建筑隊(duì)沒有營業(yè)執(zhí)照，都是老鄉(xiāng)臨時組建。事發(fā)當(dāng)天上午，他安排三名工人在廠房頂部用電焊拆除吊車橫梁后離開。因冷庫改建中橫鋼軌礙事，秦某和手下負(fù)責(zé)人秦某某等三人看了圖紙及現(xiàn)場后就決定拆除。當(dāng)天操作拆除的三名工人都沒有電焊操作的證書，他們是土建工。“拆除鋼梁不屬于我和滿某之間的工程預(yù)算書的內(nèi)容，當(dāng)時只想幫忙，沒想到會出事?！鼻啬痴f，冷庫廠房內(nèi)沒有易燃易爆物品，不過現(xiàn)場也沒有滅火消防設(shè)施，只有水和桶。秦某的證言顯示，該土建隊(duì)的人員都是家鄉(xiāng)農(nóng)民，沒有經(jīng)過正規(guī)建筑方面的培訓(xùn)。郭某和常某操作時，現(xiàn)場也沒有采取安全措施?！拔覀兌际浅鰜泶蚬赍X，對于施工規(guī)定都不懂。老板讓干，我們只能這么做?！笔掳l(fā)后，廣茂食品公司的法定代表人滿某也承認(rèn)其與秦某簽訂施工合同時，不清楚對方的建筑隊(duì)是否具有相關(guān)資質(zhì)，也未詢問。冷庫廠房改建前，秦某告知他要拆除橫鋼軌，但未說明使用何種方法。事后，公司對受損的4名租戶共賠償了600萬余元。由于北京廣茂清真食品有限公司沒有與秦某簽訂合同而施工，所以他們公司也要自己承擔(dān)10%的損失費(fèi)用，最后的90%就有秦某與郭某賠，總共147萬元。    通過這次冷庫著火事件，我們更應(yīng)該要注意安全生產(chǎn)，時刻把安全放在第一位，也應(yīng)該對我們冷庫施工人員進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，盡量杜絕無證人員操作一些危險的工作，只有我們做到了嚴(yán)格的要求，才能減少安全事故的發(fā)生。             式冷庫就建了295座，占了總共的36%。    冷庫安裝工程的快速發(fā)展使得賓川縣的農(nóng)產(chǎn)品（葡萄、柑桔、蔥蒜等）提供了有利的保鮮條件，為賓川縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展插上了騰飛的翅膀。這次國家補(bǔ)助的冷庫安裝工程全部為組裝式冷庫，到今年的10月份國家已經(jīng)補(bǔ)助291.6萬元，有54座冷庫得到資助，惠及農(nóng)戶17戶、合作社8個。這些冷庫安裝工程主要用于葡萄預(yù)冷及柑桔、石榴、蘋果、核桃、野生菌、蔥蒜等冷藏保鮮。賓川縣通過及早準(zhǔn)備，搶抓葡萄上市前的有利時機(jī)抓緊實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年使用、當(dāng)年見效的目標(biāo)，為賓川縣葡萄等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“均衡上市、穩(wěn)定價格、提高質(zhì)量”提供了有力保障。通過項(xiàng)目實(shí)施，賓川縣300余戶農(nóng)戶及農(nóng)民專業(yè)合作社社員學(xué)到了冷庫安裝建設(shè)、冷庫安裝管理的相關(guān)技術(shù)，成為了新型職業(yè)農(nóng)民。   同時，帶動身邊農(nóng)戶形成了“學(xué)技術(shù)、用技術(shù)、建設(shè)施、促增收”的良好氛圍，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后初加工設(shè)施經(jīng)濟(jì)正成為廣大農(nóng)民群眾增收致富的新渠道。項(xiàng)目實(shí)施四年來，新建冷庫安裝工程295座，冷庫容量9萬多立方米，實(shí)現(xiàn)葡萄冷藏90余萬噸，加工產(chǎn)值45億元，冷藏收入0余萬元。   賓川縣興宏達(dá)農(nóng)民專業(yè)合作社的理事長張明洪是第一個將紅提引入賓川縣的農(nóng)民企業(yè)家，他種植的紅提，克侖森，黑提等品種的葡萄農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)預(yù)冷后運(yùn)輸，市場銷售范圍從鄰近地區(qū)擴(kuò)大到全國各大中城市，部分產(chǎn)品出口到俄羅斯、韓國、泰國、越南、緬甸、臺灣、香港、澳門等國家和地區(qū)。2014年，賓川縣實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口達(dá)9159萬美元，同比增18.06%；2015年1至10月，全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯7782萬美元，同比增4%。   記者了解到，當(dāng)?shù)毓才嘤擞幸欢ㄒ?guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)21戶，其中產(chǎn)值超億元的企業(yè)4戶，超5000萬元的企業(yè)4戶；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)11戶，其中省級7戶、州級4戶；農(nóng)民專業(yè)合作社318個，其中國家級示范社1個、省級示范社3個、州級示范社4個，發(fā)展會員2萬余人、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人6000多人；建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、專業(yè)市場、集貿(mào)市場61個，年交易量20萬噸以上。。   記者看到，由于實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品增值，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了賓川高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。冷庫安裝項(xiàng)目建設(shè)呈現(xiàn)出“一業(yè)興帶百業(yè)旺”的良好局面，進(jìn)鞏固了葡萄等高原特色產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的良好勢頭。2015年，賓川縣葡萄總面積達(dá)18.48萬畝，預(yù)計總產(chǎn)40萬噸，總產(chǎn)值30億元，成為全國縣級規(guī)模最大的早熟鮮食葡萄生產(chǎn)基地，被評為“中國葡萄之鄉(xiāng)”、被譽(yù)為“高原葡萄城、南國吐魯番”，被云南省人民政府命名為“云南高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計，2014年，賓川縣種植業(yè)總產(chǎn)值58.81億元，畝均種植業(yè)產(chǎn)值15855元，兩項(xiàng)指標(biāo)均排名全省129個縣市（區(qū)）第一。   冷庫安裝工程在云南省賓川縣快速發(fā)展，還引來了阿里巴巴集體來這里投資，希望通過網(wǎng)絡(luò)銷售把農(nóng)產(chǎn)品賣到全國各地去，讓全國人們吃到賓川縣的特產(chǎn)。 術(shù)措施。這對提高設(shè)計質(zhì)量,提高設(shè)計水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。此外,根據(jù)項(xiàng)目的設(shè)計周期要合理制定。一些客戶經(jīng)常為了趕時間,人為的造成對設(shè)計質(zhì)量的影響。設(shè)計人員在有限的時間,要盡快交出施工圖,肯定會放棄一些方面的深思,進(jìn)而影響設(shè)計的質(zhì)量。管理部門建議,在制定設(shè)計周期時留給設(shè)計人員必要的方案論證時間。   以上是中冷冷庫設(shè)計小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家！ 會控制毛利在一定范圍內(nèi)。百果園方面則認(rèn)為，自己定位中高端，顧客對品質(zhì)有一定的要求，需要更多選擇，更在乎性價比，而非單一的價格。    深圳市百果園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司董事長余惠勇表示，廣州、深圳、上海這樣的城市世界水果多，競爭比較充分，免費(fèi)品嘗、先嘗后買這樣的服務(wù)措施已經(jīng)普遍，但北京水果店里甚至還不能自己挑選。    泰納果園淡出視線后，水果超市領(lǐng)域內(nèi)規(guī)模最大的品牌百果園進(jìn)入北京市場，南派水果店面積小、多連鎖、主打進(jìn)口產(chǎn)品，與目前北京市場上以大店面、兼賣零食的果多美形成競爭態(tài)勢。   百果園在北京建水果冷庫，將促進(jìn)百果園的迅速發(fā)展。 廣東冷庫 http://m.dgf1sxo.cn