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中冷快訊_保鮮冷庫促使芒果市場的成功創(chuàng)業(yè)_小科普

來源:中冷制冷   發(fā)布時間:2018-07-26   點擊:634 次
  保鮮冷庫可以讓水果,食品等的儲存時間更長,更新鮮,在適當的 茶葉在冷庫應該怎么保鮮?茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。隨著技術的進步,現在茶葉都通過冷庫來延長保鮮時間,那茶葉在冷庫里應該怎么保鮮呢?如果茶葉的貯藏量

   冷庫里怎么保鮮雞蛋,雞蛋應該要怎么保鮮才好呢?這個問題是我們很多做雞蛋生意的老板比較關心的問題,因為溫度太高了雞蛋就很容易壞掉,所以我們可以通過建冷庫工程來調節(jié)溫度,讓雞蛋在里面保存的更久些,那我們要注意哪些方面呢?

    雞蛋在冷庫里保鮮首先用聚乙烯醇涂膜保存鮮蛋,可有效地阻止細菌的侵入,保存期在70~100天,完好率達95%以上。每公斤鮮蛋的保鮮費用僅需幾分錢。    1、用到的原料有聚乙烯醇和醋酸鈉,聚乙烯醇在雞蛋上可以形成無色透    冷庫的安全施工,關系到我們的人身安全,也關系到我們的財產安全,萬一我們不小心就會造成嚴重的后果,所以我們要把安全放在第一位。最近發(fā)生了賠償巨額財產的冷庫改造事件,由于秦某組建的冷庫安裝工程團隊,在電焊中不小心使冷庫中的電焊熔渣引燃保溫材料起火而起火災,燒毀了164萬左右的東西,導致秦某與電焊工郭某一起賠償別人147萬余元。這次事故還使他們兩人判了刑,秦某被判處有期徒刑2年,緩刑3年;郭某由于無證電焊被判一年六個月,緩刑二年。據悉,著火的冷庫屬于北京廣茂清真食品有限公司,受損失的貨物均為肉制品。一審判決書顯示,秦某作為無建筑工程資質的施工隊負責人,從北京廣茂清真食品有限公司承攬了該公司位于大興區(qū)西紅門鎮(zhèn)一村的廠房改造工程。2010年4月30日10時許,秦某指派無焊工資質的郭某在廠房內進行電焊作業(yè)。當天11時43分,位于廠房南側的連體冷庫(屬于該食品公司)發(fā)生火災,造成冷庫燒毀,冷庫內部存放的部分冷凍肉類制品受損,經鑒定損失164萬余元。大興消防支隊確認起火原因為無電焊操作資質的郭某和常某受秦某指派,對冷庫北側連體相鄰廠房頂部鋼架拆除作業(yè)時,未采取有效保護措施,在拆除廠房南側(隔壁為冷庫庫室)中部靠東頂部鋼架時,電焊熔渣高溫引燃冷庫保溫材料起火。災害原因為電焊中未采取有效保護措施引燃周邊可燃物所致。據秦某供述,2010年3月底,他和滿某簽訂工程預算書負責改建冷庫的地面基礎土建工程,之后召集了18名工人施工。建筑隊沒有營業(yè)執(zhí)照,都是老鄉(xiāng)臨時組建。事發(fā)當天上午,他安排三名工人在廠房頂部用電焊拆除吊車橫梁后離開。因冷庫改建中橫鋼軌礙事,秦某和手下負責人秦某某等三人看了圖紙及現場后就決定拆除。當天操作拆除的三名工人都沒有電焊操作的證書,他們是土建工?!安鸪摿翰粚儆谖液蜐M某之間的工程預算書的內容,當時只想幫忙,沒想到會出事?!鼻啬痴f,冷庫廠房內沒有易燃易爆物品,不過現場也沒有滅火消防設施,只有水和桶。秦某的證言顯示,該土建隊的人員都是家鄉(xiāng)農民,沒有經過正規(guī)建筑方面的培訓。郭某和常某操作時,現場也沒有采取安全措施。“我們都是出來打工掙錢,對于施工規(guī)定都不懂。老板讓干,我們只能這么做。”事發(fā)后,廣茂食品公司的法定代表人滿某也承認其與秦某簽訂施工合同時,不清楚對方的建筑隊是否具有相關資質,也未詢問。冷庫廠房改建前,秦某告知他要拆除橫鋼軌,但未說明使用何種方法。事后,公司對受損的4名租戶共賠償了600萬余元。由于北京廣茂清真食品有限公司沒有與秦某簽訂合同而施工,所以他們公司也要自己承擔10%的損失費用,最后的90%就有秦某與郭某賠,總共147萬元。    通過這次冷庫著火事件,我們更應該要注意安全生產,時刻把安全放在第一位,也應該對我們冷庫施工人員進行嚴格的檢查,盡量杜絕無證人員操作一些危險的工作,只有我們做到了嚴格的要求,才能減少安全事故的發(fā)生。             明薄膜,附在鮮蛋表面起保護作用,而醋酸鈉是一種很好的食品防腐劑。   2、雞蛋冷庫保鮮液的配制。保鮮溶液濃度為5%~7%。先將10公斤清水入鍋煮沸后,加入聚乙烯醇500克,繼續(xù)加勢攪拌,至完全溶解時停火。再加入100克醋酸鈉,攪拌使之溶解,并補充沸水使溶液總重量不少于10.5公斤冷卻后備用。每公斤保鮮溶液可處理60~70公斤鮮蛋。   3、雞蛋冷庫保鮮前處理。涂膜方法視鮮蛋多少而定。數量水多時,用手一個個浸蘸,大批量可一簍簍浸蘸,必須使得個鮮蛋表面都能完整地沾上一層溶液,晾干后形成一層無色透明薄膜。雞蛋冷庫時貯存期間注意室內通風,定期取樣檢查,防止局部蛋的溫度升高,影響保鮮效果    以上是中冷冷庫小編為您介紹了雞蛋應該怎么保鮮,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術,在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 較小可以采用普通的家庭式存儲,家庭式存儲茶葉要對茶葉進行干燥處 理,茶葉儲藏最佳的含水量是3%,根據含水量的不同茶葉的有益成分擴散的程度也不同, 家庭式儲藏茶葉還要避光。   茶葉冷庫保鮮的主要方法:1.放入冷庫前,先對茶葉進行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長久的保存;2.茶葉干燥后要進行密封保存,干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔;3.用罐子保存茶葉時,用內外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進入;4.將茶葉進行烘干保存;5.避光強光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質起光化反應,產生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照;

6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質活潑,當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產生異味。因此,要嚴防與有異味的物質接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無味;

7.用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月換一次生石灰。冷庫應該怎么放冷庫就給大家介紹到這里,希望對大家有幫助!

 冷庫

時機賣個好的價錢,得到更高的回報!   芒果是熱帶水果,集熱帶水果精華于一身,被譽為“熱帶水果之王”。然而,熱帶水果都比較怕冷,不宜存放在冰箱,否則,果皮就會變黑。因此,芒果的貯藏和保鮮,便是一個極大的技術活兒。   為解決這一難題,廣西壯族自治區(qū)百色市的田東縣平馬鎮(zhèn)百冠果蔬農民專業(yè)合作社(以下簡稱:百冠果業(yè))引進先進技術對芒果采后進行預冷庫處理,延長了芒果的保鮮和保質期。并自主創(chuàng)立“百冠果業(yè)”品牌,深入實施農產品品牌創(chuàng)建戰(zhàn)略,采取形式多樣的市場營銷手段,不斷拓展銷售渠道,提升了合作社芒果知名度、美譽度和市場競爭力。

   近日,百冠果業(yè)憑借“芒果種質資源保存及高接換種科技推廣示范項目”項目成功入圍由自治區(qū)工信委、農業(yè)廳、林業(yè)廳、金融辦、郵儲銀行廣西區(qū)分行聯合主辦的2015年“郵儲銀行杯”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽(廣西賽區(qū))創(chuàng)業(yè)組決賽。

      “芒果大王”非浪得虛名 初具規(guī)模前景好   百冠果蔬農民專業(yè)合作社成立于2010年,主要合作社主要以芒果種植、收購芒果及營銷為主,有15個品種,主要以桂   冷庫安裝工程項目報價包括哪些方面,大體來說主要包括以下幾個部分的報價:冷庫安裝工程的庫板、電控系統(tǒng)、管路、制冷設備(壓縮機),還有其它的零配件以及輔助材料等的報價。  首先我們來看看冷庫安裝的庫板,有聚氨酯冷庫板、聚苯乙烯冷庫板、不銹鋼冷庫板、冷庫保溫板這幾種,不同的庫板價格是不一樣的,為了冷庫工程更好的保溫,可能還會用到噴涂這種方式,噴涂在北方用的比較多,因為北方冷,一般都是建多層土建式冷庫工程,而在南方因為氣溫高,所以用以上幾種冷庫板的

     二手冷庫壓縮機經常會出現不制冷方面的問題,二手的相對來說要便宜很多,但是它的維護就要頻繁許多。那當出現不冷庫壓縮機不制冷時我們應該怎么辦呢?

     通常,冷庫制冷壓縮機被看成是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動力。而在冷庫壓縮機的諸多常見故障當中,排氣量不足是壓縮機最容易出現的故障之一。1.冷庫壓縮機轉速降低使排氣量降低。空氣壓縮機使用不當,因空氣壓縮機的排氣量是按一定的海拔高度、吸氣溫度和濕度設計的,當把它使用在超過     冷藏庫噪音擾民事件經常發(fā)生,最主要的原因還是在做冷庫工程時沒有做好噪音的消除措施,還有就是沒有經常去檢查庫里的機械設備有沒有正常的工作造成的。這次也是由于冷庫的風機噪音太大,影響了居民的正常休息,所以居民才投訴沃爾瑪的。    昨日,福州鼓樓區(qū)秘書巷花開富貴小區(qū)的部分業(yè)主撥打95060投訴,沃爾瑪超市的冷庫制冷抽風設備放在小區(qū)6樓平臺,冷藏庫24小時運作,“呼呼”的風聲讓人無法入睡。昨日上午,記者來到花開富貴小區(qū),見到沃爾瑪超市就開在小區(qū)A座1樓,而小區(qū)冷藏庫設在B座1樓。居民反映,噪聲最大的是放在6樓平臺的設備。隨后,記者來到B區(qū)的6樓平臺,看到6臺類似空調室外機箱的設備,被鐵絲網包圍起來,其中一側有隔音墻,但其他三面都是開放的。記者站在旁邊用手機分貝測量軟件,測出聲音的均值是70分貝左右,軟件顯示是“由于大聲說話,環(huán)境吵鬧”。“白天有聲音還能忍受,但午休和晚上都不停運轉,就很難接受了。”住在靠近這處設備的陳先生說,家中有老人小孩,平時家中不敢開窗,否則被冷藏庫風機的聲音吵得晚上根本無法入睡。沃爾瑪超市相關負責人何先生表示,之前冷藏庫設備較舊噪音較大,業(yè)主反映后,去年整改并加裝了隔音設備,但仍有部分業(yè)主覺得太吵。日前環(huán)保部門介入后,來到業(yè)主家中實測,證實關上門窗后基本沒有噪音。目前超市也還在向公司報批采取進一步的冷庫工程隔音降噪措施。    冷藏庫里的設備雖然去年更換了新的設備,但是夜間的噪音還是高出了55分貝,還需要進行噪音的隔音降噪改進,監(jiān)管部門已經要求他們迅速進行整改以保證居民的正常休息。希望不要出現9月份的冷庫噪音為何導致居民搬家?的現象了。

 

  近年來,冷庫工程建設發(fā)展如火如荼,農村電商冷鏈物流也飛速發(fā)展。小編特意去百度百科了一下,何為農村電商?農村電子商務是指通過網絡平臺嫁接各種服務于農村的資源,拓展農村信息服務業(yè)務、服務領域,使之兼而成為遍布縣、鎮(zhèn)、村的三農信息服務站。作為農村電子商務平臺的實體終端直接扎根于農村服務于三農,真正使三農服務落地,使農民成為平臺的最大受益者。既然是服務農民群體,那么農產品在從農村走向城市的過程中,冷鏈物流就成為了不可忽視的重要一環(huán)。據小編了解到,目前我國許多城市和地區(qū)都在大力發(fā)展農村電商,農村電商逐步成為冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的新“高地”。

   近日,重慶全市農村流通工作會召開,市商委副主任陳國華介紹,2015年,重慶市農村(不含縣城區(qū))社會消費品零售總額預計達2158億元,占全市整個社零的28.5%。   接下來,重慶市將在農村電商、農產品冷鏈物流等方面重點發(fā)力,打通農產品進城、工業(yè)品下鄉(xiāng)的農村流通通道。   陳國華表示,針對主城區(qū)凍庫扎堆現象突出、閑置嚴重、競爭激烈、市場秩序混亂的情況,適度控制主城冷庫工程建設,原則上不再新布局、建設,包括已建成的冷庫工程項目也不能擅自擴能。在嚴格控制主城區(qū)冷庫冷鏈設施建設的同時,要加快發(fā)展節(jié)點冷鏈物流、積極發(fā)展產地和終端冷庫冷鏈物流,適度發(fā)展肉類產品、加快發(fā)展水產品、支持發(fā)展果蔬、積極發(fā)展速凍食品冷鏈物流,形成城鄉(xiāng)一體、全程配送的冷鏈物流體系。   2015年,湖南糧食豐收。據國家統(tǒng)計局湖南調查總隊發(fā)布的調查數據,2015年全省糧食總產量600.6億斤,比上年增收0.3億斤。   為加快構建產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現代農業(yè)發(fā)展格局,近日,省人民政府辦公廳出臺了《關于加快轉變農業(yè)發(fā)展方式的實施意見》,要求各相關單位結合編制“十三五”發(fā)展規(guī)劃,制定具體實施工作方案。   省農委相關負責人表示,他們將根據《意見》,推進農業(yè)科研創(chuàng)新,實施現代種業(yè)提升工程,重點加強我省南繁基地建設,培育10家年銷售額過5億元的種子企業(yè)。并將著力優(yōu)化蔬菜、茶葉、小水果、食用菌、中藥材、油料等特色經濟作物布局,建設一批優(yōu)勢產業(yè)帶和產業(yè)集群,到2020年,全省重點建成51個省級特色優(yōu)勢蔬菜產業(yè)重點縣,創(chuàng)建省級以上蔬菜標準園200個。   近日,記者從成都市農委、市商務委了解到,成都即將出臺關于加快農業(yè)農村電子商務發(fā)展的實施意見,內容之一就是解決生鮮、農產品進社區(qū)的“最后一百米”。成都將把社區(qū)電商與農村電商結合起來,解決生鮮終端配送難題,在成都小區(qū)建設生鮮農產品電子菜箱。未來,生鮮冷柜將如同信箱一樣,成為小區(qū)門口最基本的“標配”。

   據透露,目前正在與成都電信以及一些物流公司洽談,將多方合作打通生鮮冷鏈。政府方面,將會把將生鮮冷柜作為公共建設配套,在小區(qū)的門衛(wèi)室或者物管旁邊,留出專門的房間,再添加智能貨架機、冷柜等設備。

    本文由中冷冷凍設備有限公司整理編輯:

上述標準的高原上時,吸氣壓力降低等,排氣量必然降低。2.冷庫壓縮機吸、排氣閥的故障。氣閥的閥座與閥片間掉入金屬碎片或其它雜物,導致關閉不嚴,形成漏氣。這不僅影響排氣量,而且還影響間級壓力和溫度的變化 ;這種問題的出現可能是由于一是制造質量問題,如閥片翹曲等,第二是由于閥座與閥片磨損嚴重而形成漏氣。3.填料函不嚴,產生漏氣使氣量降低。其原因首先是填料函本身制造時不合要求;其次可能是由于在冷庫安裝時,活塞桿與填料函中心對中不好,產生磨損、拉傷等造成漏氣;一般在填料函處加注潤滑油,它能起到潤滑、密封、冷卻的作用。4.進氣濾清器的故障。積垢堵塞,使排氣量減少;吸氣管太長,管徑太小,致使吸氣阻力增大影響了氣量,要定期清洗濾清器。    以上是冷庫壓縮機檢修的一些方法,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術,在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。       廣州冷庫安裝公司哪家好: 比較多。  冷庫安裝選用冷庫板與用噴涂這兩種方式來做保溫,它們的報價是不一樣的,用普通冷庫板的報價一般在140150元/每平方,好一點的大概要180元/每平方,而噴涂的大概在100元/每平方,但是從操作方面與耐用方面,用冷庫板拼裝式結構簡便快捷,外形美觀,吸水率低要比噴的要易操作些,密度也要高些。  還有壓縮機的報價,壓縮機有進口的和國產的,進口的相對貴些但耐用些,國產的要便宜些,其它還有冷風機與冷水機的報價,這部分的制冷設備占了冷庫工程的25%30%左右,保溫板的價格約占造價工程的20%左右,電控系統(tǒng)大約占3—5%左右,管路部份大約在8%,運輸安裝部份大約12%,還有其它的一些雜費約占3%5%。  以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術,在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。        據天津網的冷庫新聞報道:現在進口冰鮮水產品檢驗檢疫口岸將由天津機場口岸和天津東疆保稅港區(qū)口岸負責,最近國家對天津市的冷庫建設很重視,所以國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局對《進口冰鮮水產品檢驗檢疫口岸名單》進行了上面的調整改善,這一系列的改善促進了天津一些冷庫的運營資質正式獲批,獲批后進口的冷凍水產品可以直接用飛機運往天津。

   通過這些方面的改善,進口水產品能夠順利通過飛機運達到天津,然后直接進入冷庫,縮短了時間,保證了冷凍食品的質量。

   中冷冷庫:

七芒、臺農芒、金煌芒、玉文芒、紅玉芒為主。業(yè)務包括組織成員種植水果、蔬菜;為成員提供水果、蔬菜種植所需的農業(yè)生產資料;引進新技術、新品種,開展與水果、蔬菜經營有關的技術培訓、技術交流和信息咨詢服務;組織收購、加工、銷售、運輸、貯藏成員所種植的產品等。合作社負責人黃濤介紹道,衛(wèi)校畢業(yè)后他便從事蔬菜種植,經過20多年的積累,收獲了相當豐富的種植和銷售經驗。   幾年來,合作社加大對芒果種植的資金投入,規(guī)范芒果產前、產中的管理,統(tǒng)一購買生產物資,對低產園進行改良升級,優(yōu)化芒果品種,提高芒果的產量和品質。此外,芒果的保鮮保質一直以來是一個痛點和難點,黃濤介紹道,通過努力和創(chuàng)新,合作社對芒果采后進行預冷庫處理,延長了芒果保鮮、保質期。而自主創(chuàng)立的“百冠果業(yè)”品牌,結合了電子商務線上交易平臺和線下服務的方式等多管齊下的手段,產品外銷到武漢、上海、北京等地。不僅有效的拓寬了銷售渠道,也提升了合作社芒果知名度、美譽度和市場競爭力。目前,合作社設立芒果直銷店4個,門店總面積900平方米,覆蓋社區(qū)21個,覆蓋到終端消費人數達60多萬人,終端銷售額高達多萬元。2014年,合作社芒果產值800多噸,實現芒果銷售收入820萬元,實現盈余額85萬元。   高接換種等高能技術加持  力保芒果“王室血統(tǒng)”   芒果是地域性水果,對氣候、土壤要求高,我國芒果主產區(qū)有3個區(qū),其中百色田東的芒果果品最佳,國家授予國家地理標志,右江河谷芒果生產基地是全國四個芒果生產基地之一。田東縣芒果種植基地地處廣西右江河谷,土壤肥沃,土層深厚,氣候條件優(yōu)越,素有中國芒果之鄉(xiāng)的美稱。   除了有這等優(yōu)越的先天自然條件外,百冠果蔬農民專業(yè)合作社之所以有如此規(guī)模,成為“芒果大王”當然少不了優(yōu)越的品種資源、正確的政策導向以及雄厚的技術力量左右“加持”。   品種資源是作物育種工作的物質基礎,項目負責人黃濤告訴新浪廣西,百冠果蔬農民專業(yè)合作社這次所帶來的“種質資源保存及高接換種科技推廣示范項目”計劃采集50個以上芒果品種資源;開展芒果優(yōu)質高效栽培技術示范和推廣800畝,包括芒果高接換種、肥水管理技術、整形修剪技術、保花保果技術、果實套袋技術、病蟲害防治技術、果實延遲采收技術等,使中晚熟芒果果實延遲到8月上旬至9月底采收,示范基地芒果產量比常規(guī)種植提高15%,種植效益提高20%。   “當然,整個項目的建設緊隨國家的產業(yè)政策和導向”,黃濤表示,因為自己是少數名族,所以也特別關注國家對于少數民族創(chuàng)業(yè)者的扶持政策。百色市右江河谷地區(qū)被國家農業(yè)部在《全國熱作產業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃(20112015年)》中列為重點建設的5個芒果優(yōu)勢區(qū)之一,提倡促進早、晚熟品種發(fā)展,延長市場供應期。芒果中晚熟品種優(yōu)質高效栽培技術已在百色市右江河谷地區(qū)少面積推廣應用,生產實踐表明該技術成熟可靠,可使金煌芒、桂熱82號芒等中晚熟芒果品種在8月上旬至9月底采收上市,銷售價格比67月份期間平均價格高30%100%不等,經濟效益提高非常明顯。   此外,田東縣是國定貧困縣,是全國現代農業(yè)示范區(qū),與中國熱帶農業(yè)科學品質所、南亞熱帶作物研究所、廣西亞熱帶作物研究所、廣西大學農學院、廣西農科院等科研院所有合作關系,擁有強大的技術力量作堅強后盾。項目建設由田東縣農技推廣中心負責技術指導,由平馬鎮(zhèn)百冠果蔬農民專業(yè)合作社具體實施,縣農技推廣中心現有高級農藝師4名,農藝師22名,助理農藝師10名。這支技術隊伍有多年的農業(yè)生產管理技術,完全能勝任芒果新品種示范展示核心基地建設,能實現項目建設預定的目標。  保鮮冷庫能夠促使芒果市場的成果創(chuàng)業(yè),我相信也能夠促使其他市場的成工創(chuàng)業(yè)! 廣州冷庫 http://m.dgf1sxo.cn