冷藏庫里的食品安全關(guān)系到人們的生命安全，我們盡量到一些大型的超市或者正規(guī)的冷凍食品專賣店去買這些食品。這樣就避免買到哪些過期的，不安全的冷凍食品了。

    最近安微省六安市裕安公安分局治安大隊(duì)經(jīng)過慎密偵查再次破獲一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品案，在冷藏庫里扣押印度產(chǎn)冷凍雞爪20件(箱包)，抓獲違法嫌疑人員2人，對(duì)其采取刑事強(qiáng)制措施。  2015年10月8日，市食品藥品監(jiān)督管理局向裕安區(qū)分局移送：市裕安區(qū)南門菜   冷庫安裝設(shè)計(jì)制冷體系的電氣節(jié)能常制冷壓縮機(jī)由制冷技術(shù)斷定，有螺桿式機(jī)組和活塞式機(jī)組。螺桿式壓縮機(jī)能夠完成制冷量的無級(jí)調(diào)理，比較活塞式壓縮機(jī)能夠到達(dá)必定的節(jié)能成效。  現(xiàn)在冷庫安裝普遍選用的能量調(diào)理方法是滑閥調(diào)理，即在螺桿壓縮機(jī)的機(jī)體上，小型冷庫安裝調(diào)理滑閥，經(jīng)過滑閥的移動(dòng)改動(dòng)壓縮機(jī)陰陽轉(zhuǎn)子的有用長(zhǎng)度，以到達(dá)能量調(diào)理的意圖，調(diào)理規(guī)模通常是10%100%內(nèi)的無級(jí)調(diào)理。調(diào)理過程中，功率與輸氣量在50%以上的負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)幾乎是成正比聯(lián)系，但在50%以下時(shí)，功能系數(shù)則會(huì)大幅度降低，其能效比降低明顯，顯得經(jīng)濟(jì)性較差。因而有些負(fù)荷下的能效比要低于滿負(fù)荷時(shí)的能效比。  冷庫安裝建造的供配電體系規(guī)劃是電氣規(guī)劃的中心有些，供配電體系規(guī)劃的合理性對(duì)電氣設(shè)備出資、運(yùn)轉(zhuǎn)及辦理有直接影響。電氣體系的能耗由配電體系損耗和變壓器損耗構(gòu)成，又可分為可變損耗和固定損耗有些;變壓器的鐵損、配電線路及電容器的介質(zhì)損耗、儀表及互感器的鐵損等只要接通電源就會(huì)發(fā)生，是固定損耗，其具體與電壓和頻率有關(guān)，約占體系損耗的10%20%;變壓器的銅損、配電線路的銅損與負(fù)荷率、電網(wǎng)電壓等要素有關(guān)，是可變損耗，約占體系損耗的80%90%。

   以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了冷庫安裝時(shí)應(yīng)該怎么選擇供電系統(tǒng)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫安裝行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國(guó)的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

  

  冷庫安裝的隔

1、蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降。

    導(dǎo)致冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫房濕度相對(duì)較高，空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。

2、冷庫由于隔熱或密封性能差，導(dǎo)致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外，在施工使用過程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫防冷量損耗隨之增大，庫溫下降明顯減緩。   導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象，則說明該處密封不嚴(yán)密。   另外，頻繁開關(guān)庫房門或較多的人一起進(jìn)入庫房，也會(huì)加大庫房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開庫門，防止大量熱空氣進(jìn)入庫房。當(dāng)然，庫房進(jìn)存貨頻繁    在冷庫安裝的系統(tǒng)中壓縮機(jī)就是冷庫最重要的核心。冷庫安裝制冷壓縮機(jī)它是一個(gè)非常精密而且很復(fù)雜的機(jī)器，冷庫制冷壓縮機(jī)它主要是由很多運(yùn)動(dòng)的零件和固定的零部件安裝配制組合而成的，所以工程技術(shù)工作人員在冷庫安裝壓縮機(jī)時(shí)要求是比較嚴(yán)格，安裝質(zhì)量要高，避免在冷庫工作時(shí)造成一些零部件過早磨損或損壞，導(dǎo)致制冷壓縮機(jī)的使用壽命縮短，或是影響其制冷壓縮機(jī)的工作效率下降，而不能達(dá)到制冷壓縮機(jī)本身應(yīng)有的工作效率，從而影響整個(gè)冷庫的制冷效果。所以為保證冷庫安裝好的制冷壓縮機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作，在冷庫安裝制冷壓縮機(jī)時(shí)一定要做好以下幾點(diǎn)：     1、在冷庫安裝時(shí)制冷壓縮機(jī)安裝前一定要具備制冷機(jī)組的安裝技術(shù)工程能力。如果制冷機(jī)組的安裝技術(shù)工程經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，一定要準(zhǔn)備制冷壓縮機(jī)組的使用說明書及制冷壓縮機(jī)組的詳細(xì)總圖和安裝基礎(chǔ)圖作為工程安裝技術(shù)資料，而且按安裝基礎(chǔ)圖做好基礎(chǔ)。     2、在冷庫安裝時(shí)制冷壓縮機(jī)安裝施工時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)有必要安裝必要的照明，準(zhǔn)備好制冷壓縮機(jī)的起吊設(shè)備，考慮好方便搬制冷壓縮的路線，在冷庫所設(shè)計(jì)機(jī)器設(shè)備房留有適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)門口，如果有出現(xiàn)門不夠大時(shí)，可以在冷庫安裝門的位置留出較大搬運(yùn)洞口，當(dāng)然冷庫安裝所需要的設(shè)備搬入后再補(bǔ)好墻壁和安裝冷庫門。     3、在制冷壓縮機(jī)安裝時(shí)，其軸線必須要保持成水平，制冷壓縮機(jī)中心線的位置和標(biāo)冷庫高度務(wù)必要符合整體冷庫所設(shè)計(jì)要求；制冷壓縮機(jī)組安裝前，一定要進(jìn)行基礎(chǔ)的檢查，是否能承受起制冷壓縮機(jī)的本身重量的靜載荷和壓縮面在運(yùn)轉(zhuǎn)部件的動(dòng)載荷；還有吸收和隔離由動(dòng)力作用時(shí)所產(chǎn)生的振動(dòng)，不能出現(xiàn)共振，而且要布耐腐蝕；外觀上不得有裂紋、空洞等缺陷，強(qiáng)度等技術(shù)參數(shù)應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求；如果發(fā)現(xiàn)問題要先處理好，才能安裝制冷壓縮機(jī)組。   本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯：   冷庫安裝：    冷庫螺桿制冷壓縮機(jī)的停機(jī)有兩種常見方法：一種是手動(dòng)，一種是自動(dòng)。   冷庫螺桿制冷壓縮機(jī)手動(dòng)停機(jī)操作步驟如下，停機(jī)順序?yàn)樾遁d、停主機(jī)、關(guān)吸氣截止閥、停油泵、停水泵。按主機(jī)停止按鈕時(shí)，旁通電磁閥B自動(dòng)打開，停機(jī)后B閥自動(dòng)關(guān)閉。   冷庫螺桿制冷壓縮機(jī)的停機(jī)自動(dòng)停機(jī)的步驟如下：按冷庫壓縮機(jī)停止按鈕，滑閥自動(dòng)退回“0”位，主電機(jī)自動(dòng)停止，同時(shí)旁通電磁閥B自動(dòng)打開，油泵延時(shí)自動(dòng)停止，停機(jī)后B閥自動(dòng)關(guān)閉;關(guān)閉吸氣截止閥。如長(zhǎng)期停機(jī)，排氣截止閥亦應(yīng)關(guān)閉;關(guān)閉水泵電源及壓縮機(jī)電源開關(guān)。        本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯：        冷庫： 或進(jìn)貨量太大時(shí)，熱負(fù)荷急劇增大，要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。

冷庫制造：

熱板的有顯露的隔熱資料，聯(lián)系面上不得有凸凹大于1.5mm的缺點(diǎn)。冷庫安裝隔熱板的板面應(yīng)堅(jiān)持平坦?jié)櫥?，不該有翹曲、劃傷、磕碰、凹凸不平等缺點(diǎn)。答應(yīng)在隔熱板的內(nèi)部采納增強(qiáng)性辦法來進(jìn)步機(jī)械強(qiáng)度，但不答應(yīng)下降隔熱作用。 隔熱板的周邊資料有必要選用與隔熱資料一樣的高密度硬質(zhì)資料，不答應(yīng)運(yùn)用別的導(dǎo)熱系數(shù)較大的資料。冷庫安裝隔熱墻板與地上相接處應(yīng)有避免冷橋的辦法。隔熱板之間的板縫處須選用玻璃膠或別的無毒、無異味、無有害物質(zhì)揮發(fā)、契合食品衛(wèi)生請(qǐng)求并且密封性杰出的膠性資料密封。隔熱板之間的聯(lián)接結(jié)構(gòu)應(yīng)確保接縫之間的壓力和接縫處銜接結(jié)實(shí)。 庫板和庫板之間的接縫有必要密封杰出，兩庫板之間的拼接縫請(qǐng)求小于1.5mm，一起在結(jié)構(gòu)上請(qǐng)求結(jié)實(shí)牢靠。

  冷庫安裝庫體拼接完后，一切冷庫的庫板接縫應(yīng)涂接連均勻的密封膠。低溫冷庫（庫溫＜5℃＝地上下須裝備電熱防凍設(shè)備及其溫度主動(dòng)調(diào)控設(shè)備，以有用避免庫板底面的凍住變形。冷庫安裝后庫內(nèi)裝設(shè)防潮、防爆的熒光照明燈，能在25℃條件下正常作業(yè)，燈罩應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。庫內(nèi)燈火照明度應(yīng)滿足貨品進(jìn)出和取存的請(qǐng)求，地上照度＞200lux。保鮮冷庫內(nèi)一切設(shè)備、冷庫安裝設(shè)備均應(yīng)做防腐、防銹處理，但有必要確保涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清洗、不易于繁殖細(xì)菌，契合食品衛(wèi)生請(qǐng)求。管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理，并使表面光整。低溫冷庫應(yīng)有壓力平衡設(shè)備，以避免和消除溫度突變時(shí)庫體過大的壓力差及其導(dǎo)致的庫體變形。冷庫外部沿過道處應(yīng)設(shè)置防撞設(shè)備。

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市場(chǎng)習(xí)鳳冷庫業(yè)主李某某、汪某某夫婦涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。治安大隊(duì)二中隊(duì)即日受理此案并展開調(diào)查。  經(jīng)調(diào)查2015年8月市食品藥品監(jiān)督管理局在對(duì)紫竹林菜市場(chǎng)內(nèi)李某某設(shè)置的冷凍冷藏庫檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該冷藏庫貯藏待銷售的20箱包均屬于國(guó)家質(zhì)檢總局為防控疾病明令禁止進(jìn)口銷售的產(chǎn)地為印度雞爪產(chǎn)品，并依法給予查封扣押，其行為已觸犯《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十三條之規(guī)定，涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案遂移交我局立案查處。二中隊(duì)民警進(jìn)一步調(diào)查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶，發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人李某某于今年5、6月份以底于市場(chǎng)價(jià)格通過不明流動(dòng)冷凍車貨主進(jìn)店推銷方式，銷售標(biāo)識(shí)為印度產(chǎn)冷凍雞爪20件(箱包)。2015年10月29日犯罪嫌疑人李某某、汪某某迫于壓力主動(dòng)向公安機(jī)關(guān)投案自首，對(duì)其非法冷凍、銷售國(guó)家質(zhì)檢總局為防控疾病明令禁止進(jìn)口的印度冷凍雞爪產(chǎn)品的行為供認(rèn)不諱。目前犯罪嫌疑人李某某、汪某某分別被該局依法采取取保候?qū)徯淌聫?qiáng)   土建冷庫工程最早是建于我國(guó)的二十世紀(jì)的七八十年代，上海的土建冷庫工程發(fā)展的比較早，那時(shí)的整個(gè)土建冷庫工程就占了總冷庫座數(shù)的86.13%，可見當(dāng)時(shí)的占有率還是比較大的。  土建冷庫工程有三種結(jié)構(gòu)，無梁樓蓋結(jié)構(gòu)、混泥土框架結(jié)構(gòu)和秘制梁結(jié)構(gòu)。因?yàn)橥两ɡ鋷煊性S多的優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)槔鋷斓膲?、柱、樓板等主體采用砌塊、鋼筋混凝土建的，所以保溫效果好，庫溫不會(huì)輕易波動(dòng)，而且堅(jiān)固耐用，節(jié)能，防火性好，冷庫的承受力高。但是也有它的缺點(diǎn)，因?yàn)槭谴蟛糠执u頭砌的，就會(huì)有柱子占用冷庫的空間，影響冷庫的物品堆放，還有就是這種冷庫工程地質(zhì)要求比較高，施工起來也不是那么方便，所以施工周期會(huì)比較長(zhǎng)。！  以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國(guó)的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家！     冷庫安裝后制冷系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)工作并不復(fù)雜，但必須嚴(yán)格認(rèn)真地進(jìn)行。應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行定期保養(yǎng)，以確保系統(tǒng)安全可靠運(yùn)行，防止事故發(fā)生，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。維護(hù)保養(yǎng)有故障維修和預(yù)防管理兩種。對(duì)系統(tǒng)發(fā)生故障的部位進(jìn)行修理，稱為故障維修。為使系統(tǒng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài)，進(jìn)行定期檢查和保養(yǎng)，稱為預(yù)防管理。   冷庫安裝好運(yùn)行時(shí)制冷系統(tǒng)實(shí)行預(yù)防管理的優(yōu)點(diǎn)是：系統(tǒng)的可靠性增大；不需要做大的修理，即使需要修理，也只是小修；延長(zhǎng)系統(tǒng)的壽命；系統(tǒng)的薄弱環(huán)節(jié)及引起故障的原因明確；對(duì)易損傷、備品備件可進(jìn)行經(jīng)濟(jì)的管理；保持良好的運(yùn)行效率；保養(yǎng)工作比較均衡。    為了進(jìn)行冷庫預(yù)防管理，可參照制造廠家的使用說明書及有關(guān)技術(shù)資料，編制詳細(xì)管理計(jì)劃表，有計(jì)劃有目的對(duì)制冷系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。    冷庫安裝好投入工作后制冷系統(tǒng)的運(yùn)行壽命取決于運(yùn)行狀態(tài)、維護(hù)情況，冷庫制冷機(jī)組設(shè)計(jì)和制造的運(yùn)行壽命在15年以上，條件是按照冷庫維護(hù)保養(yǎng)要求進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)和定期更換易損件。    冷

   做一個(gè)蔬菜冷庫要多少錢？這是我們冷庫造價(jià)公司經(jīng)常要回答客戶的問題，但我們也不能夠準(zhǔn)確的回答你，因?yàn)槲覀円瓤戳四愕睦鋷煸靸r(jià)工程建在什么地方，大小是多少，溫度要求多少度，選擇什么樣的設(shè)備，反正是越具體就能夠越準(zhǔn)確的回復(fù)你做一個(gè)蔬菜冷庫要多少錢，接下來就由中冷冷庫小編來為你講解一下蔬菜冷庫造價(jià)與哪些因素有關(guān)？

  蔬菜冷庫造價(jià)與以下幾點(diǎn)因素有關(guān)：  一、 建造蔬菜冷庫所選擇的地址與造價(jià)有關(guān)系：  建蔬菜冷庫應(yīng)用選擇那些交通便利，距離市中心比較近的城郊地區(qū)，因?yàn)槟抢锏耐恋乇容^的便宜。貨源比較集中的地區(qū)。這樣便于采購(gòu)，不用發(fā)大量的人力與精力去找貨源。  二、 蔬菜冷庫所容納的蔬菜容量與造價(jià)有關(guān)系：  蔬菜冷庫設(shè)計(jì)盡量能做到充分合理的利用每一處空間位置，使得建冷庫造價(jià)工程使用的土地合理利用最大化，不要出現(xiàn)大量的位置產(chǎn)生呆滯的地步。因?yàn)?，在城市里寸土寸金的地盤下，這可不能造成大量的學(xué)浪費(fèi)，不然給自己帶來利益上的損失。  三、 蔬菜冷庫造價(jià)工程所需要的設(shè)備器材：  蔬菜冷庫的板材、配件、冷庫門管道、庫體壓縮機(jī)等的選取是相當(dāng)要注意的，不要選擇那些材質(zhì)差的，盡量選擇那些上好的材料，讓蔬菜冷庫造價(jià)工程能夠使用的更加的長(zhǎng)久。  隨著人們的需求不斷的增加，蔬菜冷庫將會(huì)不斷的發(fā)展，將會(huì)在各個(gè)地區(qū)將會(huì)有它的出現(xiàn)。  以上是中冷冷庫造價(jià)小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有關(guān)于做一個(gè)冷庫要多少錢的問題的疑問，歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國(guó)的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 庫在運(yùn)行管理人員應(yīng)清楚理解下列事項(xiàng)：檢查項(xiàng)目有哪些；間隔     冷庫安裝工程使用注意事項(xiàng)有哪些？這對(duì)于我們有冷庫的朋友有必要掌握，因?yàn)檎莆樟诉@些基本知識(shí)才能夠更好的利用我們的冷庫來冷凍食品之類的東西，以達(dá)到更好的制冷效果。    冷庫安裝工程的使用注意事項(xiàng)包括冷庫的清潔、冷庫的維護(hù)和食品的安全。冷庫是存放食品的地方，如果食品出問題問題很嚴(yán)重，所以冷庫使用注意事項(xiàng)一定要注意。    冷庫使用注意事項(xiàng)一：清潔    冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時(shí)清理，另外每周還要對(duì)冷庫進(jìn)行一次全面清理，在清理衛(wèi)生的時(shí)候，低溫、中溫冷庫只可以用干拖把和干抹布清理。操作人員每天對(duì)冷庫和冷庫內(nèi)的肉類加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進(jìn)行清洗和消毒。    冷庫使用注意事項(xiàng)二：冷庫的維護(hù)    嚴(yán)禁在冷庫板和地面上進(jìn)行敲打鉆孔，嚴(yán)禁運(yùn)貨平板車碰到冷庫庫板。應(yīng)該每?jī)蓚€(gè)小時(shí)檢查一次溫度，并在登記卡上做好記錄。往吊架上面掛肉的時(shí)候要輕拿輕放，進(jìn)出冷庫要及時(shí)關(guān)門以免冷氣外漏。營(yíng)業(yè)結(jié)束后要將冷庫的照明燈關(guān)閉，庫門鎖緊。    冷庫使用注意事項(xiàng)三：食品的安全    食品進(jìn)入冷庫之前，必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的食品不能入庫，以免感染其他食品。    食品冷藏的時(shí)候，應(yīng)該根據(jù)不同的種類和不同的儲(chǔ)存溫度分別存放，禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放以免產(chǎn)生異味。存入冷庫的商品應(yīng)該包裝好，避免異味

    以上是中冷冷庫小編為您介紹了幾點(diǎn)，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國(guó)的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 中冷冷凍您身邊的冷庫建造專家！

   

   

多長(zhǎng)時(shí)間檢查一次；檢查目的是什么；檢查方法是什么；檢查結(jié)果如何判斷；對(duì)不符合要求的情況如何處理；由誰負(fù)責(zé)來處理等。    在記錄冷庫制冷設(shè)備每日運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)和定期檢查時(shí)的拆開情況時(shí)，如果能徹底理解上述幾點(diǎn)，就能掌握記錄數(shù)據(jù)所包含的內(nèi)容，看出微小的故障，直接采取對(duì)策與處理方法，事后防止發(fā)生重大事故，同時(shí)對(duì)今后制定保養(yǎng)計(jì)劃也有好處。    冷庫安裝：  制措施，案件在進(jìn)一步偵查之中。      冷藏庫里的冷凍食品安全一定要嚴(yán)抓，而且要長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，這樣才能夠更好的監(jiān)管冷凍食品的安全問題。 東莞冷庫 http://m.dgf1sxo.cn