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中冷快訊_冷庫安裝工程使用注意事項(xiàng)有哪些_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時間:2018-07-26 點(diǎn)擊:566 次
冷庫安裝工程使用注意事項(xiàng)有哪些?這對于我們有冷庫的朋友有必要掌握,因?yàn)檎莆樟诉@些基本知識才能夠更好的利用我們的冷庫來冷凍食品之類的東西,以達(dá)到更好的制冷效果。 冷庫安裝工程的使用注意事項(xiàng)包括冷庫的清潔、冷庫的維護(hù)和食品的安全。冷庫是存放食品的地方,如果食品出問題問題很嚴(yán)重,所以冷庫使用注意事項(xiàng)一定要注意。 冷庫使用注意事項(xiàng)一:清潔 冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時清理,另外每周還要對冷庫進(jìn)行一次全面清理,在清理衛(wèi)生的時候,低溫、中溫冷庫只可以用干拖把和干抹布清理。操作人員每天對冷庫和冷庫內(nèi)的肉類 對于絕大部分的用戶朋友而言,保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計與建造規(guī)范,專業(yè)的冷庫建造設(shè)計,需要擁有強(qiáng)大的專業(yè)知識作為鋪墊,只有這樣,才可以確保冷庫在建造完畢之后的實(shí)用性,經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先,瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時,一定要充分考慮一下冷庫的各項(xiàng)制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題,最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置,避免冷庫后期使用過程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次,瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應(yīng)該考慮到機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝問題,所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處;注意閥門不要頻繁開啟,避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象,影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話,還應(yīng)該及時的安裝通風(fēng)換氣裝置,確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話,瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī),這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進(jìn)行加濕,避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時要充分考慮建造的地址,優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá),通風(fēng)散氣環(huán)境良好,排水系統(tǒng)完善,地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅硬的建造地址;只有這樣,還可以有效避免后期使用過程當(dāng)中的一系列問題。 加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進(jìn)行清洗和消毒。 冷庫使用注意事項(xiàng)二:冷庫的維護(hù) 嚴(yán)禁在冷庫板和地面上進(jìn)行敲打鉆孔,嚴(yán)禁運(yùn)貨平板車碰到冷庫庫板。應(yīng)該每兩個小時檢查一次溫度,并在登記卡上做好記錄。往吊架上面掛肉的時候要輕拿輕放,進(jìn)出冷庫要及時關(guān)門以免冷氣外漏。營業(yè)結(jié)束 冷庫制冷壓縮機(jī)組在正常運(yùn)行時,也應(yīng)做相應(yīng)的檢查,防止冷庫制冷壓縮機(jī)反轉(zhuǎn)。那么怎樣防止制冷壓縮機(jī)反轉(zhuǎn)呢?首先是做好全面的檢查工作:1、汽輪機(jī)進(jìn)汽壓力和溫度;2、抽汽流量、溫度和壓力;3、冷凝器真空度 組合冷庫,市場當(dāng)中最受用戶青睞的保鮮方式,因?yàn)槠浒惭b周期比較短,保溫效果佳,節(jié)能又環(huán)保,所以一經(jīng)推出就立即在市場當(dāng)中獨(dú)樹一幟,被各行各業(yè)廣泛運(yùn)用開來。作為冷庫行業(yè)的主流產(chǎn)品,那么你知道組合冷庫的使用優(yōu)點(diǎn)有哪些嗎?優(yōu)勢一、組合冷庫組成部件好組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng),管路系統(tǒng),冷庫庫體,電控系統(tǒng)等四個方面組成,其性能優(yōu)越,功能強(qiáng)大,使用壽命長,保溫效果佳,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。優(yōu)勢二、安裝周期短,拆裝方便組合冷庫的庫板大多是采用掛鉤式連接,所以其安裝和拆卸都十分的方便;其安裝周期極短,3到5天左右的時間就可以安裝完畢,調(diào)試投入使用的周期還不到一周。優(yōu)勢三、保溫又節(jié)能組合冷庫的保溫材料一般都是采用聚苯乙烯或者是聚氨酯,這兩種材料都具有超強(qiáng)的保溫性,隔熱性,可以迅速降低庫內(nèi)的溫度,幫助減少不必要的電量損耗問題。其次,這兩種材料由于重量輕,高度強(qiáng),在使用的過程當(dāng)中還具有相當(dāng)不錯的抗老化,耐腐蝕功效。優(yōu)勢四、建造條件寬松組合冷庫可以因地制宜,用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際使用需求,來靈活選擇有利的地理自然條件建造冷庫,確保使用的效果最佳。優(yōu)勢五、使用成本低比起傳統(tǒng)的保鮮冷庫而言,組合冷庫的造價相對而言比較實(shí)惠,其不僅后期需要投入的維修保養(yǎng)費(fèi)小,而且其耗電量還相當(dāng)?shù)牡?,遠(yuǎn)比其他類型冷庫的使用成本更低。 ;4、油箱油位;5、油溫在規(guī)定范圍內(nèi);6、油壓(包括油泵出口油壓、過濾器的油壓力降、滑油總管油壓、軸承油壓、以及干氣密封的氮?dú)鈮毫?;7、回油管內(nèi)的油流情況(定期從主油箱中取樣進(jìn)行分析);8、冷庫壓縮機(jī)的軸向推力、轉(zhuǎn)子的軸向位移和機(jī)組的振動水平;
9、冷庫壓縮機(jī)各段進(jìn)口和出口氣體的溫度和壓力以及冷卻器進(jìn)出口水溫。
防止冷庫制冷壓縮機(jī)反轉(zhuǎn)的方法如下: 冷庫制冷壓縮機(jī)停機(jī)后嚴(yán)禁發(fā)生反轉(zhuǎn)。當(dāng)壓縮機(jī)轉(zhuǎn)子靜止后,此時管路當(dāng)中尚殘存很大容量的工藝氣體,并具有一定的壓力,而此時壓縮機(jī)轉(zhuǎn)子停止轉(zhuǎn)動,壓縮機(jī)內(nèi)壓力低于管路壓力。這時如果壓縮機(jī)出口管路上沒有安裝逆止閥門或者逆止閥門距壓縮機(jī)出口很遠(yuǎn)的話,管路中的氣體便會倒流,使壓縮機(jī)發(fā)生反轉(zhuǎn),同時也帶動汽輪機(jī)或電動機(jī)及齒輪變速器等轉(zhuǎn)子反轉(zhuǎn)。壓縮機(jī)組轉(zhuǎn)子發(fā)生反轉(zhuǎn)會破壞軸承的正常潤滑,使止推軸承受力狀況發(fā)生改變,甚至?xí)斐芍雇戚S承的損失,干氣密封也會因?yàn)閴嚎s機(jī)的倒轉(zhuǎn)而損壞。為了避免壓縮機(jī)發(fā)生反轉(zhuǎn),應(yīng)當(dāng)注意幾個問題:1、壓縮機(jī)出口管路上一定要設(shè)置逆止閥門,并且盡可能安裝在靠近出口法蘭的地方,使逆止閥距離壓縮機(jī)出口距離盡量減小,從而使這段管路中氣體容量減到最小,不致造成反轉(zhuǎn)。2、根據(jù)各機(jī)組情況,安設(shè)放空閥、排氣閥或再循環(huán)管線,在停機(jī)時要及時打開這些閥門,將壓縮機(jī)出口高壓氣體排除,以減少管路中貯存的氣體容量。3、系統(tǒng)內(nèi)的氣體在壓縮機(jī)停機(jī)時可能發(fā)生倒灌,高壓、高溫氣體倒灌回壓縮機(jī),不僅能引起壓縮機(jī)倒轉(zhuǎn),而且還會燒壞軸承和密封。由于氣體倒灌在國內(nèi)造成事故較多,非常值得注意!為了切實(shí)防止上述事故的發(fā)生,在降速、停機(jī)前必須做好下列二項(xiàng)工作:1、打開放空閥或回流閥,使氣體放空或者回流。2、切實(shí)關(guān)好系統(tǒng)管路的逆止閥。做好上述工作后,進(jìn)行逐漸降速、停機(jī)。本文由東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯: 冷庫: 后要將冷庫的照明燈關(guān)閉,庫門鎖緊。 冷庫使用注意事項(xiàng)三:食品的安 我國冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數(shù)量都很少,2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人,同期美國是0.357立方米/人,是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛,日本是15萬輛,美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間,生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通,而歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達(dá)到95%以上。同時,國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高,運(yùn)輸商品的腐損率較高,整個行業(yè)發(fā)展仍屬初級階段。我國冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡,行業(yè)集中度低,缺乏具有超強(qiáng)整合能力的巨頭。運(yùn)營分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政,無法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度,拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 全 食品進(jìn)入冷庫之前,必須進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢查,變質(zhì)的食品不能入庫,以免感染其他食品。 食品冷藏的時候,應(yīng)該根據(jù)不同的種類和不同的儲存溫度分別存放,禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放以免產(chǎn)生異味。存入冷庫的商品應(yīng)該包裝好,避免異味以上是中冷冷庫小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 中冷冷凍您身邊的冷庫建造專家!
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